Кальмары с сыром

Печать
Кальмары с сыром

Необходимые продукты:

  • 1 луковица
  • 500 г кальмаров
  • 150 г сыра
  • 3 ст ложки растительного масла
  • 2 ст ложки майонеза
  • 1 лимон

Приготовление:

  1. Лук нашинковать полукольцами и обжарить до золотистого цвета.
  2. Кальмары нарезать соломкой и добавить к луку, все обжаривать еще 2 минуты.
  3. Затем смешать все с майонезом и соком лимона.
  4. Выложить в стеклянную посуду и посыпать сверху тертым сыром.
  5. Поставить в предварительно прогретую духовку на 3 минуты.
  6. Готовое блюдо можно украсить зеленью.

Секреты кулинара

Муссы и желе - это легко!

Приготовить мусы и желе совсем несложно. Нужно растворить заранее 25 г желатина, довести до кипения и процедить. Затем влить стакан любого сока, добавить сахар по вкусу и помешать до полного растворения. Залить в формочки и охладить.