Необходимые продукты:
- 200 г жирного сухого творога
- 1 яйцо
- 1 ст. ложка муки
- 2 ст. ложки сахара
- 1 ст.ложка изюма без косточек
- растительное масла для жаренья
- 3 ст ложки сметаны
- соль
Приготовление:
- Творог растереть с сахаром, солью, яйцом и мукой, слепить небольшие тонкие круглые лепешки, обвалять в муке и в каждую вдавить несколько изюминок.
- Обжарить лепешки с двух сторон в разогретом масле. При подаче на стол полить сырники сметаной или вареньем.
| < Предыдущая |
|---|


